Del 26 al 29 de junio se llevará a cabo el encuentro Fábrica de Negocios 2023, organizado por GS1 México, al cual ha sido invitada la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de Michoacán, lo que le permitirá estar en contacto con las principales cadenas comerciales del país.
GS1 es una organización privada dedicada a la elaboración y aplicación de servicios mundiales y soluciones para mejorar la eficiencia y visibilidad de las cadenas de abastecimiento, la oferta y la demanda a nivel mundial y en todos los sectores.
De acuerdo con la Dirección de Comercialización de la dependencia estatal, la participación de la Sedeco en este encuentro permitirá dar a conocer la oferta comercial del estado a través del Catálogo Comercial Michoacán, así como con la presencia de algunos de sus productos físicamente durante los cuatro días del encuentro.
De igual manera, y de acuerdo a las indicaciones del titular de la Sedeco, Claudio Méndez Fernández, también se buscará vincular a empresas michoacanas con más de 20 tiendas retail; se pretende que logren agendar citas directamente con los compradores de estas cadenas comerciales y contar con la posibilidad de establecer una proveeduría permanente.
Las empresas interesadas en participar en la edición 2023 de la Fábrica de Negocios pueden comunicarse a la Dirección de Comercialización de la Sedeco, de lunes a viernes, de 9 a 16 horas, en el teléfono 443 1134500 extensión 10171.
Concluye capacitación sobre sustentabilidad en industria alimentaria
Como parte de la estrategia de capacitación acadeMich, que ofrece la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) a emprendedores y empresarios, en este caso del sector alimentario, la maestra en ciencias Jacqueline Alcaraz Ramírez explicó la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de Estados Unidos de América (FSMA).
La especialista expuso que esa legislación regula y señala los requisitos necesarios en los productos de consumo humano para poder ser exportados y comercializados en el territorio estadounidense.
Detalló el objetivo, los antecedentes, etapas del proceso y normas básicas de la FSMA, además de los requisitos para la exportación de los productos agroalimentarios.
Expuso que el objetivo de la Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos es analizar peligros, planificar controles preventivos, basados en el riesgo, así como estructurar el plan de inocuidad.
Refirió que esa legislación abarca toda la producción de los agroalimentos, desde la recolección hasta la distribución del producto terminado. La ley pertenece al marco legal que regula las exportaciones de productos para el consumo humano dirigidas al mercado estadounidense y la comercialización interna de estos productos.
Esta capacitación puede ser consultada de manera gratuita en la página de Facebook de Espacio Emprendedor, en el enlace https://fb.watch/l3eB-vokLf/?mibextid=Nif5oz.
